MITOS - MITOS

MITOS#1
ALPUKAT ADALAH JENIS BUAH TERLARANG
Lemak didalam alpukat adalah asam lemak omega-9,jenis lemak baik yang justru mampu menekan kadar kolesterol jahat(LDL).Alpukat juga kaya serat sehingga bisa menyerap kelebihan LDL dan membuangnya bersama sisa pembakaran.alpukat kaya alium yang berkhasiat menstabilkan debar jantung dan tekanan darah ,sertamemelihara kesehatan sistem syaraf.JUga kaya vitamin E dan Byg penting untuk menjaga kesehatan kulit,mencegah penuaan dini,dan memperkuat imunites tubuh.
Tips:santap alpukat tanpa tambahan dressing seperti susu,cokelat ,ataupun gula.alpukat juga lezat dinikmati sebagai pengganti mentega atau butter untuk melapisi roti.
MITOS#2
METEGA LEBIH BAIK DARIPADA MINYAK GORENG
mentega terbut dari krim susu sehingga kandungan kolesterol didlamnya justru lebih tinggi dibanding minyak goreng.Terlebih , minyak goreng terbuat dari bahan nabati seperti manyak zaitun,minyak kanola,atau minyak wijen.Meski minyak goreng mengandung lebih banyak lamak dibandingkan mentega,tapi sebagian besar lemak yang terdapat didalamnya tergolong lemak baik yg mudah diuraikan tubuh.
Tips:Hindari memproses makanan dengan cara digoreng,dan pilih makanan yang direbus,dikukus,atau ditumis.Jika terpaksa mesti digoreng pilihlah jenis minyak nabati.